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最新“美国咖啡的地图集”:家庭外咖啡饮用篮板前的篮板

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2021年9月28日|纽约- 自2021年1月起,美国人在55%和咖啡馆和餐馆增加了55%和咖啡馆和餐馆的咖啡消费量增加了20%,因为Covid-19在全国各地有所缓解,驾驶室外咖啡消费总体增加了16%。

最新的国家咖啡数据趋势(NCDT)报告今天(星期二)发布国家咖啡协会(NCA),表明,更多的美国人(60%)过去一天喝咖啡的饮用品比喝了其他饮料(包括自来水),继续咖啡的十年长期作为美国最喜欢的饮料。

NCA总裁兼首席执行官威廉“比尔”默里评论:

“这并不奇怪家居仍然是喝咖啡的最受欢迎的地方,并且Covid-19大流行开车在家里喝更多的咖啡。

随着Covid限制轻松,咖啡饮用者正在返回大流行前的惯例,但也保持他们最喜欢的新咖啡选项,如行驶和基于应用程序的订购。无论谁在哪里,他们都会让美国最喜欢的饮料与他们保持联系。“

此外,通过NCA与专业咖啡协会(SCA)的合作,NCDT对特种咖啡段内的消费者偏好提供了新的洞察力。年轻的咖啡饮用者继续推动该部分的成长,近一半(49%)的25至39岁的孩子在过去一天饮用至少一杯专业咖啡。

其他主要发现包括:

  • 25-39岁的咖啡消费是过去一天的历史新高 - 65%的饮用咖啡。
  • NCDT的首次夏季投票首次在前三个咖啡制备方法中发现了冷啤酒。自2021年1月以来,冷咖啡的消费增长了50%,即使是预期的季节水平,仍然呈现出越来越多的令人普及,在2015年第一次调查时几乎未知。
  • 浓缩咖啡的饮料消耗通常消耗的浓缩咖啡饮料增加了9%,返回1月2020年。

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对于媒体查询,请联系Medau@ncausa.org。

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