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起源的劳动条件

咖啡行业致力于与世界各地的政府和非政府组织合作,以负责任的方式采购咖啡——伙伴关系至关重要。
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NCA成员独占资源

美国全国咖啡协会美国(NCA)与可持续的咖啡挑战(SCC)合作,是由保护国际促进的合作倡议,致力于为世界上第一个可持续农产品提供咖啡。

在他们的指导下,以及关注劳工权利的组织的投入下,我们组织了资源来帮助咖啡行业了解、解决并帮助改善全世界整个咖啡社区的状况。(NCA成员可以访问独家内容和额外的资源。)

想了解更多关于咖啡行业的可持续性,请点击这里NCA成员公司在做什么

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特别感谢保护国际和可持续咖啡挑战

改善劳动力和供给袖珍指南

主要术语的概述,咖啡中良好劳动实践的原则,以及处理风险的考虑事项清单。

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在动荡的市场中支持农民

了解公司可以通过不稳定的市场来支持农民的行动。

可持续的咖啡的挑战

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的行为准则

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劳动一名寻呼机

主要研究、工具和项目的简短总结,以改善咖啡的劳动条件。

纠正措施

加入到努力寻找解决方案,以改善咖啡的劳动条件。

可持续的咖啡的挑战

了解咖啡生产的劳动

全球咖啡供应链从非洲、中南美洲、亚洲、夏威夷和波多黎各的农场开始,最终在你的咖啡中结束。

但咖啡是一种独特的农产品,其旅程变得复杂不仅仅是距离。

一杯可能含有从几个农场收获的咖啡,然后收集,分类,分级,与其他农场的咖啡共同混合,重新装袋,与经历类似过程的其他绿豆混合。

在不同的国家和大陆,咖啡的种植条件也有很大的不同。

家庭农场代代相传,由家庭成员经营,与依赖有偿劳动力的大型机械化企业有很大的不同。从个体农民到商业补贴,咖啡农场的规模从不到一英亩到近一百万棵树不等。

就像每个咖啡爱好者都有自己的偏好一样,对原产地的了解也是非常具体的。

咖啡产业致力于与世界各地的政府和非政府组织合作,负责任地源咖啡 - 伙伴关系至关重要。

根据国际劳工组织(ILO)和自由行走基金会(Walk Free Foundation)的数据,农业(林业和渔业)的强迫劳动在所有虐待劳工行为中只占相对较小的一部分(11-12%),而咖啡只是其中很小的一部分。

咖啡工人的劳动力条件不仅仅是个人农场或公司购买咖啡的反映,而是咖啡种植的地方。在许多情况下,缺乏有效的政府,腐败,社会动荡和破碎的基础设施可以有助于糟糕的工作条件。

咖啡的承诺

作为我们承诺的一部分,NCA已与之合作可持续的咖啡的挑战这一倡议由国际保护组织发起,致力于让咖啡成为世界上第一种可持续农业产品。

与来自挑战和其他劳动权利为重点组织的专家合作,我们我们已经策划了关键资源以了解和解决劳动条件可能存在的问题。

NCA还开发了会员专属内容和常见问题解答。

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